Garrafa de sal temperado com 200g de sal
valor: 20,00 (frete não incluso)
ficha tecnica:
SEL DE VIN
TIPOLOGIA: sal marinho temperado
ORIGEM: França (Borgonha, Bordeaux e Rhone)
APARÊNCIA: vinho, grão grosso de alta densidade.
TEXTURA: crocante e bem resistente.
SABOR: muita intensidade nos aromas do vinho usado.
USO: uso pré e pós cocção
todos os tipos de preparos, peixes, aves, carne e vegetais
as alianças deste produto e o alimento, dependem muito do tipo de vinho usado na fabricação:
merlot- carnes e aves
cabernet- carnes (bovinos, caça, ovinos)
pinot noir- aves e peixes
chardonnay- peixes
