Convidamos nossos amigos para a ultima comemoração típica alemã de 2011.
A ser realizada nos dias 26 e 27 de novembro a partir das 14h, sem hora para terminar.
Estaremos comemorando este dia com nosso cardápio especial:
- Pernil estilo Alma Rústica
Pernil defumado no malte por 8 horas, cozido em sous vide por 12 horas com temperatura controlada, tudo isso para manter sua suculência e sabor.
- Galeto defumado
Galeto selecionado, tempero especial e defumado a quente em malte por 8 horas.
- Salsicha
Salsicha típica alemã, receita caseira e defumada a frio.
- Quem sabe alguma outra surpresa…
Para hidratar o corpo, porque ninguém é de ferro:
Teremos as cervejas tradicionais do Bierboxx e também os chopes especiais para o dia:
- Chopp HB
- Chopp Erdinger
- Chopp Guinness
Como manda a tradição da festa alemã teremos a competição do chopp de metro, como premiação Kit´s de cervejas.
Tudo isso com preços especiais, pois o que importa é a comemoração com os amigos !!!
